Actividad de enzimas antioxidantes eritrocitarias en una muestra de adultos jóvenes y mayores del Valle Central, Costa Rica

Jenny Paola Jiménez Mora, Walter Enrique Rodriguez Romero

Resumen

Introducción. El daño oxidativo provocado por los radicales libres de oxígeno está relacionado con el proceso de envejecimiento, diversas patologías y el estilo de vida de las personas, pero en el organismo existen defensas enzimáticas antioxidantes que confieren una debida protección.

Objetivo. Determinar la actividad enzimática de la glucosa-6-fosfato deshidrogenasa (G6PD), la catalasa (CAT) y la NADH metahemoglobina reductasa (NADH-MR), en una población costarricense de adultos jóvenes y mayores, para establecer el intervalo de referencia y evaluar el efecto de algunas condiciones en donde se presenta daño oxidativo. 

Materiales y métodos. Se determinó la actividad enzimática en una población de 110 individuos entre los 19 y 95 años, utilizando el método propuesto por Ernest Beutler. Se estableció el intervalo de referencia de la población y se evaluó el efecto de la edad, patologías de fondo y el fumado, mediante estadística descriptiva.   

Resultados. Conforme avanza la edad las enzimas NADH-MR y la CAT disminuyeron su actividad eritrocitaria y la G6PD no presentó cambios significativos. No se encontró evidencia de un cambio significativo en la actividad enzimática con respecto al hábito de fumado y las condiciones patológicas estudiadas.   

Conclusiones. Es necesario realizar más investigación en cuanto a factores ambientales y del estilo de vida que influyen en la actividad enzimática antioxidante. El tamaño de las poblaciones, la ausencia de métodos estandarizados y las condiciones del ensayo pueden afectar los resultados y su grado de significancia. Por lo tanto, deben estandarizarse las metodologías, de manera que en futuros proyectos se evalúen los resultados de acuerdo con estas condiciones.

 

Palabras Clave:  Glucosa-6-fosfato deshidrogenasa, NADH metahemoglobina reductasa, Catalasa. 

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